Valpolicella classico - Cà la Bionda
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Valpolicella classico - Cà la Bionda

Vitigno: 70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella e Molinara
€12,20
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70% Corvina, 20% Corvinone, 10% Rondinella e Molinara

Ca’ La Bionda

Siamo nella Valpolicella classica, a Marano, sotto un colle (diventato un vero e proprio Cru) – il Ravazzol - che la famiglia Castellani si è conquistata a forza di capolavori in un secolo di storia. Vigne di varietà autoctone (corvina, corvinone, molinara, rondinella) ad altitudine compresa tra i 150 e i 300 metri, allevate in maggioranza a pergola, 29 ettari certificati biologici. I fratelli Alessandro e Nicola, quarta generazione dell’azienda, stanno producendo negli anni vini sempre più eleganti e longevi, a partire dal Valpolicella classico, che riflettono la loro grande passione per i grandi rossi italiani e francesi. In tutta la gamma troviamo come denominatore comune la freschezza e la bevibilità, caratteristiche che contribuiscono a renderne immediatamente riconoscibile lo stile. L’ultimo arrivo è il Bianco del Casal, un bianco molto ambizioso che darà soddisfazioni con un po’ di bottiglia.

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