Riesling Alto Adige - Falkenstein
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Riesling Alto Adige - Falkenstein

Vitigno: Riesling
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Riesling

Falkenstein

Quando si parla di Riesling in Italia viene naturale pensare a Franz Pratzner e Falkenstein, che a Naturno, in Val Venosta, ha prodotto diversi capolavori da quando ha cominciato a convertire i suoi meleti in vigneti (1985). Altitudine dai 550 (dove si trova il pinot nero) ai 900 metri, esposizione a Sud per tutti i 12 ettari, sesti d’impianto molto fitti in un terreno sabbioso e minerale, viticoltura sostenibile, grandi botti d’acacia per gli affinamenti. Oltre al Riesling, ci piace segnalare il suo Pinot Bianco, il suo Gewurztraminer e il suo Sauvignon, vini perfetti per l’invecchiamento!

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